НУЖЕН ЛИ "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" НА КОФЕ И ЧАЙ?

Система "Честный знак" направлена на борьбу с фальсификатом и нелегальной продукцией. Примеры других отраслей — молочная, БАДы, стройматериалы — показывают: маркировка действительно может сократить долю контрафакта, сделать рынок прозрачнее и стимулировать рост легальных производителей. Например, в молочной продукции уровень фальсификата снизился с 30% до 0,01%.

Однако к кофе и чаю - подход должен быть осторожным. Эти сегменты продуктов питания крайне разнообразны: от мелких производителей до крупных импортеров. Упаковка кофе и чая часто нестандартизирована: используются банки, разнообразные пакеты, подарочные тубусы и множество нестандартных форм. Кроме того, в отличие от массовой молочной продукции, кофе и чай зачастую не является товаром повседневного спроса. Это снижает потенциальный риск потребления некачественного продукта и делает экономический эффект маркировки менее очевидным.

С другой стороны, маркировка позволит:

• Повысить доверие к производителям, готовым работать прозрачно;
• Защитить эксклюзивные купажи и бренды от копирования;
• Легализовать серые каналы импорта и фасовки.