Чай улун "Молочный" (Тайвань)
ОПИСАНИЕ ЧАЯ: чай улун "Молочный (Тайвань)" является родственником материкового молочного улуна из китайской провинции Фуцзянь. И этот сорт отличается даже большей насыщенностью и яркостью вкуса, поскольку изготовлен из премиального высокогорного сырья.
За счет своего качества тайваньская вариация молочного улуна является более дорогой. Но именно в этом сорте можно распробовать все оттенки сочетания цветочного вкуса превосходного улуна и молочной эссенции.
 |
ХАРАКТЕРИСТИКИ ЧАЯ
Класс: слабоферментированный чай
Цвет настоя: золотисто-зеленый
Произрастание: Тайвань
|
|
|
 |
Количество граммов для заваривания: быстрый пролив - 1,5г. на 150мл. воды; настаивание - 5-6г. на 450мл. воды.
|
 |
Температура воды: 75-85°С.
|
 |
Время заваривания: быстрый пролив - 3сек., каждый последующий плюс 2-3сек., настаивание - 1-2мин.
|
ОСОБЕННОСТИ ЧАЯ:
Плантации для сбора чайного сырья под улун "Молочный (Тайвань)" расположены в горах А Ли Шань на высоте более полутора тысяч метров. Для этого сорта отбирают крупные, налившиеся соком листья. Их подсушивают на открытом воздухе и отправляют на ферментацию.
Тайваньские улуны по сравнению со своими фуцзяньскими собратьями воспринимаются на вкус как более густые, наваристые, с едва заметной маслянистой пленкой на поверхности. Улун в основе этого сорта дает яркую фруктово-цветочную ноту. Вкус прекрасно подчеркивает нежный сливочный оттенок и сладковатое послевкусие.
-
Вид упаковкифольгированный пакет
-
Вид чаябирюзовый чай
-
Состав чаябирюзовый чай с добавками
-
Страна сбораТайвань
-
ТипЧай листовой
С этим товаром покупают
}} "Чай улун \"Молочный\" (Китай)")
Похожие товары
}} "Чай улун \"Виноградный\"")
}} "Чай улун \"Жасминовый\"")
}} "Чай улун \"Земляничный\"")