Кофе в зернах Illy "Espresso Decaffeinato (без кофеина)"

Артикул:
2477
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт.
Содержание арабики, %:
100
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Вес
 
Кофейная смесь Illy "Decaffeinato (без к офеина)" состоит из девяти отборных сортов высокогорной арабики, произрастающей на фермах Illy четырех континентов: в Бразилии, Коста-Рики, Эфиопии, Кении и Гватемалы. Основу составляет бразильский сорт Сантос. Причем используются зерна исключительно категории CRU. Для сбора этих зерен привлекают команды специалистов – мастеров блендеры (team of master blenders) и настоящих профессионалов в вопросах выбора зерен и их дегустации.
 
 
ОПИСАНИЕ ВКУСА: кофе Illy "Decaffeinato" обладает пониженным содержанием кофеина не более 0,05%. Вкус готового напитка бархатисто-сладковатый, деликатно сбалансированный с цветочными и фруктовыми нотами. Естественный аромат обладает нотами миндаля и мёда.
 
 
ВКУСОВЫЕ НОТЫ: карамельные и шоколадные оттенки.
1/10
5/10
5/10
КИСЛИНКА
ГОРЧИНКА
ИНТЕНСИВНОСТЬ
 
 
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
 
ХАРАКТЕРИСТИКИ КОФЕЙНОГО ЗЕРНА:
Происхождение: Центральная Америка, Южная Америка, Африка, Индия.
 
 
ОСОБЕННОСТИ СОРТА:
 
Кофе без кофеина - это продукт кофейных зёрен, из которых удалена большая часть кофеина. Как правило, не менее 95% кофеина удаляется перед обжариванием, в результате чего остаётся продукт со знакомым вкусом, но менее сильным.
 
Качественный кофе без кофеина обладает более мягким вкусом, он не такой крепкий, как традиционный напиток. Но вкусовые отличия все же присутствуют, ведь на этапе производства часть ценных веществ и масел может быть извлечена вместе с кофеином. Насыщенность и глубина вкусовой палитры частично теряется, хотя при качественных способах декофеинизации эти изменения почти незаметны.
 
  • Бренд
    Illy
  • Вид кофе
    обжаренный
  • Вид упаковки
    жестяная банка
  • Не содержит
    кофеин
  • Содержание арабики, %
    100
  • Состав кофе
    Арабика
  • Степень обжарки кофе
    средняя
  • Страна-изготовитель
    Италия
  • Тип
    Кофе в зернах
С этим товаром покупают
Ваш город - Новосибирск,
угадали?
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!